Nous sommes ravis d’annoncer l’arrivée du restaurant libanais EL MAZA, situé à Perpignan, en tant que nouveau partenaire du projet « Les Saveurs Durables du COEDADE ». Ce projet, qui vise à promouvoir une alimentation saine, locale et respectueuse de l’environnement, s’élargit aujourd’hui avec la cuisine authentique et raffinée d’EL MAZA, un établissement connu pour son engagement en faveur des produits frais et de qualité.
EL MAZA propose une variété de plats traditionnels libanais qui allient saveurs exotiques et durabilité, en utilisant des ingrédients locaux et en minimisant leur impact environnemental. Ce partenariat souligne notre volonté d’enrichir notre offre culinaire tout en maintenant notre objectif de soutenir les pratiques éco-responsables et de valoriser la diversité culturelle.
Nous vous invitons à découvrir la carte d’EL MAZA et à vous laisser emporter par un voyage gustatif au cœur de la Méditerranée, tout en contribuant à un avenir plus durable.