Nous sommes ravis d’annoncer l’arrivée du restaurant libanais EL MAZA, situé à Perpignan, en tant que nouveau partenaire du projet « Les Saveurs Durables du COEDADE ». Ce projet, qui vise à promouvoir une alimentation saine, locale et respectueuse de l’environnement, s’élargit aujourd’hui avec la cuisine authentique et raffinée d’EL MAZA, un […]
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L’innovation : Les panneaux solaires traditionnels sont en train de céder la place à une nouvelle génération de photovoltaïques, plus respectueuse de l’environnement : le photovoltaïque biologique. Développée par une équipe de chercheurs européens, cette technologie utilise des matériaux biosourcés pour capturer et convertir l’énergie solaire en électricité. Comment ça […]
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Hydrogène vert pour une énergie propre et durable En 2024, une des innovations les plus marquantes dans le domaine de la transition énergétique est l’essor de l’hydrogène vert. Cette technologie permet de produire de l’hydrogène sans émissions de carbone, en utilisant l’électrolyse de l’eau alimentée par des sources d’énergie renouvelables […]
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Fondée en 1998 par Gregor Engler, maître brasseur passionné, la brasserie a su conquérir le cœur des amateurs de bières artisanales par la finesse et l’originalité de ses créations. L’entreprise a débuté avec une petite production mais a rapidement gagné en notoriété grâce à ses recettes innovantes et son respect […]
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Les sols stockent 3 fois plus de carbone que l’atmosphère ! La quantité estimée de carbone stockée dans les sols du monde est de 2200 milliards de tonnes, soit environ 3 fois plus que les 750 milliards de tonnes présentes dans l’atmosphère. Ce chiffre, en hausse de 2 points par […]
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Qu’est-ce que l’agroécologie ? L’agroécologie ne se résume pas à une simple technique agricole, mais plutôt à une philosophie et à un ensemble de pratiques qui visent à imiter les processus naturels au sein des systèmes de production agricole. Elle s’appuie sur une compréhension approfondie des interactions entre les différents […]
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Une redistribution des masses Pour comprendre ce phénomène, il faut s’imaginer la Terre comme une toupie. Plus la masse est répartie vers les pôles, plus sa rotation est rapide. Or, la fonte des calottes glaciaires et des glaciers s’accompagne d’un déplacement de cette masse vers l’équateur. Un ralentissement imperceptible, mais […]
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Lutter contre la pollution urbaine est devenu un impératif mondial pour préserver la santé publique. Face à cette urgence, l’université de Belgrade a développé une solution innovante : Liquid3, un « arbre liquide » révolutionnaire. Ce dispositif utilise un photobioréacteur alimenté par des microalgues pour capturer le CO2 et les particules fines, […]
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